怎麼經營客棧

你要理解，客棧是用來睡覺的地方，所以行軍床很重要，其次，人會肚餓，所以用餐很重要，其次，既然這個世界，只有少數想不開的人，喜歡洗澡，所以浴室需要但不重要，再者，你要理解，Sebald 說，他唯一可以，當成家的地方，就是瑞士，阿爾卑斯山谷的小客棧，意思是說，從歐洲廢墟，他長途跋涉，來到一個，童話世界，遂不捨離去，沈從文說，湘西邊城客棧，日復一日，為客死他鄉的旅人辦喪，意思是說，客棧須備冰櫃 （不是冰箱）焚化爐 （不是瓦斯爐），這很重要，正確的說，這是客棧，唯一存在的理由，唯一必備的傢俱，